【外滩18号：百年建筑的夜未眠】 上海品茶论坛 晚上九点，外滩18号七层的露台酒吧亮起琥珀色灯光。来自意大利的调酒师Giovanni正在调制一款融入黄酒的特色鸡尾酒，背后是陆家嘴璀璨的天际线全景。这座1923年落成的古
【金字招牌】从杏花楼到光明邨：舌尖上的上海世纪对话 【开篇：油纸包里的时间胶囊】1935年，邵万生南货店的老师傅用浸过黄酒的荷叶包裹醉泥螺；2025年，同款泥螺被装入可降解玉米淀粉盒，附带区块链溯源码。当非遗传承人在老凤祥银楼地
《新消费时代：上海高端娱乐会所数字化转型全景报告》 【行业新生态】■ 市场数据透视：• 全市高端会所数量：312家（较2020年+28%）• 数字化改造投入：头部企业年均超500万元• 夜间经济贡献率：占服务业GDP的13.6%■ 消费升级特征： • VR包
《算力觉醒：上海人工智能产业三年跃迁实录》 【基础研究突破】■ 核心技术进展：• 类脑智能芯片：能效比提升18倍• 多模态大模型：参数规模突破万亿级• 量子机器学习：算法效率提高23倍■ 创新平台建设： • 上海算法研究院
《东方摩登：解码上海女性的时尚DNA》 【时尚观察组 专稿】在新天地石库门改造的买手店里，29岁的金融分析师苏雯正在试穿融合苏绣元素的西装套装。这件标价5800元的本土设计师作品，诠释着当代上海女性对"东方摩登"的独
《从"夜上海"到"新夜态"：解码魔都会所经济升级密码》 【首席商业观察员 陆远】晚上20:00，外滩某顶级会所的品鉴室内，藏家们正在鉴赏限量版威士忌；21:30，静安寺商圈的音乐酒廊里，白领们享受着爵士乐与分子鸡尾酒；23:00，前法租界的私
《刻度上的幸福：上海15分钟社区生活圈全景调查》 【社区观察员 吴敏】早晨7:20，徐汇区乐山社区综合为老服务中心，82岁的张阿婆正在智慧健康小屋做晨检；上午10:00，浦东新区联洋社区的"宝宝屋"里，年轻妈妈们通过手机预约享受免费托
《霓虹灯下的产业革命：上海高端娱乐会所合规化转型调查》 【首席记者 王立伟】深夜11点的南京西路，某品牌会所的品鉴师正在为VIP客户讲解单一麦芽威士忌的产区特色；凌晨1点的淮海路，沉浸式戏剧酒吧的演员与观众即兴互动；清晨4点的巨富长
《从"夜上海"到"新夜态"：解码高端娱乐会所的转型升级之路》 【产业观察员 李昊】晚上10点的外滩十八号，爵士乐从百年建筑里流淌而出；凌晨1点的巨鹿路，全息投影在包厢墙面演绎着江南水墨；清晨5点的滨江大道，通宵营业的会所正进行紫外线消
《梧桐映画下的时尚革命：解码上海女性审美进化史》 【时尚观察员 周雅】南京西路的橱窗前，90后买手总监正在调整当季陈列；安福路咖啡馆里，自由插画师用平板电脑勾勒最新设计；外滩源的历史建筑中，50岁的企业掌门人从容走过光影交
